Ilma Aenan Hidayah, Melly Fera, and Yan El Rizal Unzilatirrizqi Dewantoro, “Pengaruh Penambahan Kapur Sirih Terhadap Karakteristik Organoleptik Keripik Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Linn)”, jtpip-widyakarya, vol. 1, no. 3, Sep. 2023.