Ilma Aenan Hidayah, Melly Fera, & Yan El Rizal Unzilatirrizqi Dewantoro. (2023). Pengaruh Penambahan Kapur Sirih Terhadap Karakteristik Organoleptik Keripik Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Linn). Jurnal Teknologi Pangan Dan Ilmu Pertanian, 1(3). https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v1i3.1347