Wanda Melisa Nurlita and Yuliana Yuliana (2024) “Analisis Hygiene dan Sanitasi dalam Pengolahan Makanan di Kitchen Hotel Rangkayo Basa Padang”, Jurnal Manajemen Pariwisata dan Perhotelan, 2(3), pp. 159–172. doi: 10.59581/jmpp-widyakarya.v2i3.3934.