Pengembangan Multimedia Pembelajaran Interaktif Berbantuan Software Lectora Inspire pada Sub Elemen Keamanan Pangan Bagi Siswa SMK Kuliner Fase E

Siti Raudah; Asrul Bahar; Sri Handajani; Any Sutiadiningsih

doi:10.59581/jmpb-widyakarya.v2i4.4169

Authors

Siti Raudah Universitas Negeri Surabaya
Asrul Bahar Universitas Negeri Surabaya
Sri Handajani Universitas Negeri Surabaya
Any Sutiadiningsih Universitas Negeri Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.59581/jmpb-widyakarya.v2i4.4169

Keywords:

Multimedia, Interactive Learning, Lectora Inspire Software

Abstract

Learning media is one of the most important things in the learning process, so innovation is needed so that the media can overcome problems that exist in schools. This study focuses on the development of interactive learning multimedia assisted by lectora inspire on the sub-element of food safety for students of SMK Kuliner Phase E. The purpose of this study was to determine the feasibility of interactive learning multimedia assisted by lectora inspire software based on media expert tests, material expert tests and student responses. This research method uses R&D with the ADDIE development model, the process used through four stages, namely analysis, design, development and implementation. The data collection instruments used are material expert validation sheets, media expert validation sheets, and student response questionnaires. The data analysis technique used is quantitative descriptive analysis using a Likert scale. The results of this study show the percentage of material expert eligibility of 92%, media expert validation of 90% and student responses of 83% with very feasible criteria. Thus, interactive learning multimedia assisted by lectora inspire on the sub-element of food safety for students of SMK Kuliner Phase E that has been developed is feasible for use in learning

References

Agustina, I., Astuti, D., Sumarni, R. A., & Bhakti, Y. B. (2019). Pengembangan multimedia interaktif berbasis. Abdimas Dewantara, 2(2), 107–114.

Aprianto, V., & Wahyudin, W. (2023). Pengembangan media pembelajaran menggunakan media interaktif aplikasi Lectora Inspire untuk meningkatkan motivasi belajar siswa. Digital Transformation Technology, 3(2), 643–653. https://doi.org/10.47709/digitech.v3i2.3191 (Diakses pada 10 April 2024).

Ash Shiddiqy, I., & Saputra, N. (2022). Keberhasilan penggunaan media pembelajaran interaktif berbantuan software Lectora Inspire dalam meningkatkan hasil belajar siswa. Jurnal Pendidikan Administrasi Perkantoran (JPAP), 10(1), 96. https://journal.unesa.ac.id/index.php/jpap (Diakses pada 10 April 2024).

Baharuddin, H., Halimah, A., Nursalam, & Mattoliang, L. A. (2020). Pengembangan media pembelajaran interaktif berbasis multimedia. The Development of Multimedia-Based Interactive Learning Media, Al Asma: Journal of Islamic Education, 2(1), 97–110.

Dwi, S. H. (2017). Multimedia pembelajaran interaktif: Konsep dan pengembangan. UNY Press. https://www.researchgate.net/publication/332444168%0AMultimedia (Diakses pada 13 April 2024).

Febriana Sulistya Pratiwi. (2022). No title. https://dataindonesia.id/sektor-riil/detail/angka-konsumsi-ikan-ri-naik-jadi-5648-kgkapita-pada-2022 (Diakses pada 14 April 2024).

Hasbiana, N. (2022). Dasa-Dasar Kuliner. https://buku.kemdikbud.go.id (Diakses pada 14 April 2024).

Inayati, D., & Setyasto, N. (2024). Pengembangan media pembelajaran interaktif berbasis website dengan bantuan Lectora Inspire untuk meningkatkan hasil belajar IPAS. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 10(5), 2480–2487. https://doi.org/10.29303/jppipa.v10i5.7028 (Diakses pada 16 April 2024).

Lina Rihatul Hima, & Samidjo. (2019). Pengembangan MILEA (Media Pembelajaran Interaktif Matematika Menggunakan Software Lectora Inspire) untuk meningkatkan hasil belajar siswa. Proceeding of Biology Education, 3(1), 134–139. https://doi.org/10.21009/pbe.3-1.16

Mawaddah, W., Ahied, M., Hadi, W. P., & Wulandari, A. Y. R. (2019). Uji kelayakan multimedia interaktif berbasis Powerpoint disertai permainan Jeopardy terhadap motivasi belajar siswa. Natural Science Education Research, 2(2), 174–185. https://doi.org/10.21107/nser.v2i2.6254 (Diakses pada 20 April 2024).

Mutiara Nugraheni. (2013). Keamanan pangan dan pengendaliannya di bidang boga. Seminar Nasional 2013 “Kesiapan SMK dalam Implementasi Kurikulum 2013", 491–502.

Nursidik, H., & Suri, I. R. A. (2018). Media pembelajaran interaktif berbantu software Lectora Inspire. Desimal: Jurnal Matematika, 1(2), 237. https://doi.org/10.24042/djm.v1i2.2583 (Diakses pada 20 April 2024).

Sugiyono. (2015). Metode penelitian pendidikan Sugiyono 20 (pp. 47–281).

Setyorini, A. I., & Carolina, N. (2022). Pengembangan media pembelajaran interaktif berbantuan software Lectora Inspire untuk siswa SMP. JNPM (Jurnal Nasional Pendidikan Matematika), 6(3), 431. https://doi.org/10.33603/jnpm.v6i3.6140 (Diakses pada 20 April 2024).

Bidari, C. L., Maspiyah, M., Megasari, D. S., & Dwiyanti, S. (2023). Pengembangan media interaktif berbasis Lectora Inspire sebagai inovasi pembelajaran sanggul ukel konde di SMK Negeri 2 Jombang. Jurnal Tata Rias, 12(3), 363–370. https://doi.org/10.26740/jtr.v12n3.p363-370 (Diakses pada 1 Agustus 2024).

Subagyo. (2018). Metode penelitian (pp. 32–41). http://repository.stei.ac.id/7567/4/BAB 3.pdf (Diakses pada 20 April 2024).

Wafa, A. K. A., & Fahmi, S. (2020). Pengembangan media pembelajaran berbasis Android pada materi bangun ruang sisi datar. UrbanGreen Conference Proceeding Library, 2(2), 50–57. https://urbangreen.co.id/proceeding/index.php/library/article/view/3 (Diakses pada 1 Agustus 2024).

Yoto, Zulkardi, & Wiyono, K. (2015). Pengembangan multimedia interaktif pembelajaran teori kinetik gas berbantuan Lectora Inspire untuk siswa sekolah menengah atas (SMA). Jurnal Inovasi Dan Pembelajaran Fisika, 2(2), 211–219.

Alkalah, C. (2016). No title. 19(5), 1–23.